一、儒医书斋 苓香伴墨
南宋的雨，总带着股洗砚台的墨香。信州弋阳的西岩山下，有座青瓦书斋，檐角挂着个药囊，风吹过，囊里的药材相互碰撞，发出\"叮咚\"的轻响，像在吟哦诗句。书斋的主人，是儒医陈西岩。
西岩先生爱穿件月白长衫，袖口总沾着些药末，有桔梗的淡紫，有茯苓的米白，最常见的，是猪苓的黑褐。他的书案上，《伤寒论》与《唐诗三百首》并置，砚台旁摆着个青瓷药罐，罐里常炖着猪苓汤，水汽袅袅，在窗纸上晕出淡淡的痕，像幅写意的水墨画。
这日，门生们围坐听他讲药，有个少年指着药篓里的黑褐块茎问：\"先生，这猪苓貌不惊人，为何您总说它'奇'？\"
西岩先生放下手里的狼毫，取过一颗猪苓，对着窗光端详。猪苓刚从山里采来，带着腐叶的湿腥，断面的白纹里还凝着水珠，像藏了句未说尽的诗。\"你看，\"他指尖划过猪苓的瘤状突起，\"它生在阴湿处，却性通水道，像个隐居的智者，身处幽僻却心怀天下；它黑如墨，断面却白如玉，是'外朴内秀'的君子；配伍桔梗，能升能降，治痰湿阻肺，这不正是'奇'处？\"
他转身铺开宣纸，蘸墨写下：\"猪苓桔梗最为奇，药笼书囊用有诗。\"笔力遒劲，墨香混着药香，在书斋里漫开。\"药不仅是药，\"他对门生们说，\"是天地的辞章，医者要懂药性，更要懂药的'诗心'。\"
书斋的墙上，挂着他手抄的唐诗。其中有首佚名之作，字迹被摩挲得发亮：\"久雨不出门，猪苓大如手。\"西岩先生常对着这句诗出神，说：\"你看唐人多聪慧，一句'大如手'，既写尽猪苓雨后勃发之态，又藏着'天地化育'的道理——久雨生湿，湿生猪苓，猪苓利水，这是自然的循环，也是诗的韵律。\"
有回，邻村的农妇得了水肿，腹胀如鼓，吃了几剂药都不见好。西岩先生诊脉后，在药方里加了猪苓、桔梗，又取来那首唐诗，念给农妇听：\"你看，天雨生猪苓，猪苓能治你这'水病'，这是天遣良药来救你呢。\"
农妇听不懂诗，却记住了\"天遣良药\"四字，喝药时格外虔诚。三剂药下去，水肿竟消了大半。她送来一篮新摘的梅子，西岩先生不收，只取了颗梅子，泡在猪苓汤里，对门生笑道：\"良药配佳果，诗味更浓了。\"
二、药农山径 雨育苓肥
比陈西岩早三百年的长安，雨是另一种模样。唐代的雨泼辣，下起来就倾盆，能把终南山的沟壑灌成溪流，却也催得山里的药材疯长。子午谷的药农老圃，最盼这样的雨。
老圃的腰有点驼，是常年背药篓压的，却识得山里所有的\"脾气\"。他知道哪片坡的猪苓爱跟枫树根作伴，哪块腐叶下的猪苓长得最肥，更知道\"久雨\"之后，必是猪苓丰收之时。
\"猪苓这东西，是雨喂大的。\"老圃常对儿子说。他的儿子叫阿竹，刚学认药，总把猪苓当普通的土疙瘩。\"你看这雨，连下三天，腐叶里的水吃透了，猪苓就使劲长，能从核桃大蹿到巴掌大，\"他用粗糙的手掌比划着，\"唐人说'猪苓大如手'，可不是瞎写，是真见过！\"
雨后的山林，雾气还没散，老圃就背着药篓上山了。他的脚像长了眼睛，踩着湿滑的石径，总能精准地停在猪苓生长的地方。拨开黏腻的腐叶，黑褐的猪苓果然\"大如手\"，沉甸甸的，表皮的瘤状突起被雨水洗得发亮，像老圃脸上饱经风霜的褶皱。
\"慢点挖，\"老圃按住阿竹急着下锄的手，\"这东西有'灵性'，得顺着根须来，伤了蜜环菌，明年就不长了。\"他用特制的竹刀，贴着猪苓的边缘轻轻一撬，整颗猪苓便带着层薄泥出来，须根完好，连附着的菌丝都颤巍巍的，没断一根。
阿竹看着父亲将猪苓放进药篓，不解地问：\"爹，城里的先生总说这东西'有诗'，它不就是个药材吗？\"
老圃直起腰，望着雨雾中的终南山，远处的峰峦像浸在墨里。\"傻娃，\"他擦了把脸上的雨水，\"你看这猪苓，雨多了就长，人水肿了就用它，这不就是'诗'？就像你娘蒸馍，水多了加面，面多了加水，都是理儿，理儿通了，就有'诗'了。\"
他采猪苓有个规矩：见\"手大\"的猪苓，必留三颗在土里，说：\"给山留点种，给雨留点念想，明年它才肯再长。\"有回下暴雨，他为了护住一窝刚冒头的小猪苓，脱下雨衣盖在上面，自己淋得发烧，却对着病榻前的猪苓笑：\"你们长好了，比啥都强。\"
长安城的药市上，老圃的猪苓总是最抢手。药商们说：\"老圃的猪苓'有劲儿'，断面的白纹里像藏着雨珠。\"有个考中进士的书生，见了老圃的猪苓，一时兴起，吟道：\"久雨不出门，猪苓大如手。\"老圃听不懂平仄，却觉得顺耳，说：\"这先生说的是实话！\"
三、诗药相和 雅俗共赏
西岩先生的书斋里，常有文人雅士来访。他们不谈医理，只论诗与药。有回，诗人谢枋得来访，见西岩先生正用猪苓、桔梗配伍，笑道：\"西岩兄，你这药笼里，藏的不是药材，是诗料啊。\"
西岩先生请他品猪苓汤，汤里飘着片桔梗叶，清香袅袅。\"你看这猪苓，\"他指着汤中的药材，\"唐人写它'大如手'，是写形；我赞它'最为奇'，是写神。形神兼备，才是药的全貌，诗的全貌。\"
谢枋得抚掌大笑，当即挥毫写下《赠儒医陈西岩》，其中\"猪苓桔梗最为奇，药笼书囊用有诗\"一句，成了流传后世的名句。西岩先生将诗裱起来，挂在药柜上方，与那首唐诗相映成趣。