第141章 初入食堂提建议,安排下手组班底(2 / 2)

上一世因为何大清关系,两人对刚进食堂的傻柱颇多照顾。从不为难还时常周济他偷摸渗露食堂剩菜剩饭带回家补贴家用。算是心善口花算打趣人的热心阿姨,始终把何雨柱当成娄家一系的老人多加照顾。没少替他出头,包括整治许大茂那是开路先锋的存在。何雨柱欠着那份恩情呢,虽然后来当了大厨后有所弥补终究有限。

等自己当了食堂主任,两位大妈也没干上两年就光荣退休了。

此刻两人跟在双何背后窃窃私语,讨论话题不外两个关系,何家父子光荣战绩。最后一挑大姆指,还是英雄出少年小何英雄老何惨。一引美人投怀送抱倒追汉,一远走他乡育外男。

何雨柱一路行一路看一路听,脸色是时红时绿时黄青。心里腹诽嘴上无言暗中直呼阿姨适合搞情报战力无双揭真短。何萌萌因为觉醒体质功力精进缘故,耳聪目明听了个真真切切。不觉间羞得耳热颈红,低着头紧紧跟在何雨柱身后。

很快到了小食堂,此时小食堂尚未正式投入使用,正是为迎接招待苏俄专家新改建的三大间起脊中式建筑。三大间足有一百八十平,正西南西是隔断两个雅间,正中为一大厅正北为一小间,从正厅可进入西面两雅间。正东中间是储物间,东南一小雅间。东北是厨房约有三十平,一应水电灶具齐全。连负压排气扇都安在灶台上方。靠西一扯溜四个灶口两个洗菜池水龙头,东侧面案菜案锅碗瓢盆架子足有四层两米高。整整挡住东面一面墙。摆放着各种调料,地下三个大盆中放着收拾好的白条鸡猪肉俄或熏肠烤鱼。各种菜蔬。

"小何师傅你看这小厨房还缺少些什么?你不妨跟我抓紧说一声,我好差人抓紧去置办。正厅北面那间雅间中现在也没布置桌椅,只垒了火墙土炕连着一张大床,可以午休。你可以工休之余在那睡觉,如果晚上不愿回去就在那住宿。暖瓶脸盆洗漱用品全是新买的,不过被褥是军用的有些薄。不过厨房一旦起火,屋子里就暖和了。弄不好现在还得开窗通风。”

“没事,现在我还用不上,把大食堂李师傅给我安排过来吧,我需要他给我打下手。轧钢厂扩建后新食堂也该扩建了,恐怕大师傅人手也要从社会上去招。我帮厂里培训一下李师傅,免得我离开后你们做的饭菜不合苏俄专家胃口。

“那个位置我准备弄个烤箱,需要一些耗材午饭后我写个单子让李师傅交给您,我再画个简易图纸请尽快买来让钳工车间工人抓紧弄完。好了张主任目前就这么多,有什么事我想起来随时跟您汇报。”

”那你忙我先去跟杨主任汇报一下,这段时间孙厂长老腿疼犯了没法上班,马书记去开会没回来。现在生产任务管理重担都压在杨主任肩头。我得抓紧向他汇报,他可是个大忙人啊!”

”冯阿姨您先捞点米饭蒸上,马阿姨你把鸡切块抄水沥水,把肉切一下,我找张纸把炒菜用料写一下配菜用料表,您记一下照此备菜。"

说完从口袋中掏出纸笔刷刷点点写了起来。不过片刻满满十大张白纸写满了近五十道菜配料配菜表。其中十二道菜被何雨柱打了勾。

”马阿姨这是今天中午十二道菜,您先照此备料,待会儿我切菜改刀炒菜。起火用门外大同块煤,你先点上烧水。和冯姨把米饭捞好蒸上。"

“何老师,跟我去看看隔壁休息室,你在那儿等我会儿。”