待枇杷水晾凉,林晚秋又找来一块干净的纱布,将果肉渣过滤出来,全部整完,又过去了差不多一个时辰,等到最后一步熬制枇杷膏,林晚秋才突然反应过来,家里好像没有糖。
月娘看林晚秋在那抓耳挠腮的,不由得问出了声:“秋儿咋了?可是有什么不对的?”“阿娘,这枇杷膏要加糖熬才行,家里没有可怎么办?”
“要什么糖,要多少,红糖行?阿娘给你想办法。”“什么糖都行,多少我也说不准,能弄到多少算多少吧。”林晚秋才说完,就听院外传来奶奶林王氏的声音:“秋儿要糖作甚,奶那有红糖,不过不多,也就多半斤,要了我给你取来。”林晚秋听了立马打开院门,就见是奶奶带着砚哥过来了。
“娘亲坏,姐姐坏,哥哥也坏,都不要砚哥了。”三岁的砚哥已经能说会道了,这会儿正鼓着腮帮子生气呢,原是大家忙着处理枇杷,忘记去接他了,大家纷纷上前逗弄他,又给他说家里正在枇杷膏,小家伙一听有吃的,才勉强原谅了大家。
林王氏一听林晚秋要做什么枇杷膏,二话不说就回家取红糖,不一会就回来了,连带阿爷林老汉也跟过来了,二老不光拿了红糖,还有一小罐蜂蜜。林晚秋一见自然很欢喜,有了蜂蜜,枇杷膏的味道肯定会更好。
既然材料都备齐,大家伙合力将枇杷汁倒入锅中,中小火开始熬制,因着糖比较精贵,等煮开了,林晚秋才分次的将糖加进去,一边加一边尝,待有些许甜味,林晚秋就不加了,接下来就是漫长的熬制过程,为了不粘锅,中间要不停的搅拌。
搅拌的动作非常费体力,不一会儿,林晚秋就出了一身汗,月娘和林王氏见状,纷纷自觉加入,大概过了两时辰,锅里的液体慢慢变成了半透明的膏状物,林晚秋这才让车了火,等膏状物晾凉,这才将那罐子蜂蜜加了一半进去。
枇杷膏终于熬制完成,林晚秋迫不及待的取了几个勺子出来,让大家伙都尝一尝,枇杷入口口感细腻,滑而不腻,甜而不齁,林晚秋知道这是成了,任务终于完成了一半。
“爷奶,阿娘,你们说这个枇杷膏我拿去卖可以么?”“卖?秋儿想卖去哪儿?”林老汉问道,“我现在也没具体想好,但枇杷膏止咳祛痰,我想着去镇上药房试试。”林老汉听完,觉得可以试一试,于是从家里取来之前无聊做的小竹筒,大家连夜将枇杷膏分装好,零零总总装了20多罐,家里留了2罐,给了林老汉3罐,其余的打算明儿都带上去镇上。