从国际交流归来，\"颜宴\"传统美食文化研究院的名气愈发响亮。沈千颜每日穿梭在课堂与厨房之间，亲自指导学员们制作古法菜肴。靳仲廷虽退居幕后，却默默将研究院的运营成本纳入靳氏集团的公益项目，还利用人脉为学员们联系国内外顶级餐饮企业实习。

这天，小包子抱着平板电脑冲进厨房：\"妈咪！我们的线上课程爆火了！全球同时在线人数突破百万！\"屏幕上，来自世界各地的学员正跟着视频学习包粽子，评论区里，不同语言的赞叹和求教信息飞速刷屏。小糯米晃着手机凑过来：\"快看！还有外国小朋友用中文写作业，说要把沈家的糖醋排骨做给爸爸妈妈吃！\"

正当一家人沉浸在喜悦中时，研究院收到了一封特殊的求助信。信是西北山区的一所小学寄来的，校长在信中写道：\"孩子们从来没吃过一顿像样的饭菜，听说贵院致力于传承美食文化，能否教教我们如何用有限的食材做出可口的饭菜？\"沈千颜看完信，当即决定带着龙凤胎和学员们前往山区支教。

抵达山区那天，寒风凛冽。学校的土灶破旧不堪，食材只有土豆、白菜和玉米面。但孩子们清澈的眼神和热情的欢呼，让沈千颜一行倍感温暖。小糯米手把手教孩子们揉面团，小包子则带着村民检修改造土灶，将研究院研发的节能灶台技术无偿传授。

支教的第五天，突发暴雨导致山体滑坡，通往外界的道路被阻断，学校储备的粮食告急。沈千颜看着所剩不多的食材，突然有了主意。她带着孩子们去后山挖野菜、捡松果，又让学员们将仅剩的面粉做成酵母，教大家用发酵技术延长食物保质期。当晚，土灶上蒸着野菜团子，锅里炖着松果玉米粥，孩子们吃得格外香甜。

\"原来简单的食材也能做出这么好吃的东西！\"一个扎羊角辫的小姑娘舔着嘴角说道。这句话让沈千颜灵光乍现。回到京都后，她立即启动\"百味初心\"公益项目，联合农业专家开发适合贫困地区种植的高营养蔬菜品种，还编写了一套《百种家常美味》简易食谱，免费发放给各地社区和学校。

然而，项目推进并非一帆风顺。某农业公司以\"侵犯知识产权\"为由，起诉研究院擅自使用其培育的蔬菜品种。小包子连夜调取数据，发现对方所谓的\"专利品种\"，其实是在研究院公开的育种技术基础上改良而来。更过分的是，该公司的蔬菜存在农药残留超标问题，却一直未被曝光。