“好吧!”方恒见两人都想去山村玩,加上小啾放暑假,也该出去转转。
只好答应下来,绝对不是因为节目组看到他们想要推辞,而多加的一百五十万!
节目组安排得很快,当天就在节目里宣布了这个消息,并且迅速布置好了一个场地。
那是一个南方的小山村,风景优美。
给四家人安排了在一起的四个小院,因为仓促没有来得及布置,只有最基础的生活设施。
正好让四家人自己布置自己的院子,也算是给节目带来一下节目效果。
“嚯,这院子……够简单的。”
方恒到了地方之后,沉吟片刻之后才没有爆出粗口。
这个院子里只有几间屋子,别说花园了,连棵树都没有,院子里光秃秃的一片。
“好大的院子啊!”小啾却非常兴奋,隔了好几年,才第一次看到这么大的院子,兴奋地围着院子跑了好几圈。
方恒无奈摇头:“我们先收拾出来一下吧,最起码要砌个炉子出来,要不然晚上我们只能吃土了。”
“我还以为是准备好的房子呢。”江怜晴都有些后悔来了,期望中的花园都没有,只有山上绿油油的。
方恒哈哈笑道:“所谓山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。咱们来了,这个院子也就有了希望,你们娘俩先去休息,我去找节目组买砖。”
这个节目组为了防止他们花钱布置院子,除了每天供给基本的食物外,还供给一些物资。
物资的供给方式就是需要他们去地里干活,用干的活来换取生活费。
没过一会,方恒就推着一些砖头回来,开始在院子里砌炉子
小啾则是兴奋地在院子里跑来跑去,不时蹲在地上抓地上的蚂蚁玩。
江怜晴则是拿着抹布去擦拭家里的家具,看起来一家人都各自有事情忙。
“今天晚上我们就吃烤鱼吧。”方恒搭好炉子之后,拿着节目组发的第一天的生活物资。
对于他的厨艺,江怜晴只能对他说:“看着安排就好。”
反正方恒什么都会做,她只负责吃。
这个炉子就是军队里常用的土灶,还有两个火孔,火力还算旺盛,烤个鱼完全足够。
幸好节目组没有坑到连常用的调料都不给准备,方恒找了一些铁丝编了一个夹鱼的拍子,给鱼改上花刀,腌上之后,便去准备配菜和炒汤底。
等都准备好之后,方恒在一个火孔上将配菜放入汤底之后慢煮,在另一个火孔上用拍子烤鱼。
鱼肉鲜嫩好烤,勤刷油的话很快就会烤得滋滋冒油,表皮收缩,鱼肉变得金黄。
但烤鱼不能烤的时间太长,否则鱼肉就会变干变柴。
对于火候的把控,方恒已经掌握了精髓。
眼看鱼的表皮变得酥脆,方恒立刻将鱼放入烤盘之中,将炒好的汤底和配菜浇在烤鱼上。
“开饭!”方恒叫了一声,将几个火炭放入烤盘下方的炉子里后,端着烤盘就进了屋。
香气顿时扑面而来,香得江怜晴眼睛一亮:“看着就好吃!”