王四婶原本说最多5文钱一个,邵云安觉得那就太薄利了,建议15文,四婶家减了点,12文一个。
串串香,素的1文3串,肉的1文到5文一串,都算不得是便宜的小吃。
吃一串贵的,都能买一颗鸡蛋了。不过鸡蛋的价钱贵也与之前整个敕南府出了“鸡瘟”有关。
那时候,就是大户人家都缺蛋。不仅如此,还闹出过很多人吃了得病的鸡死掉的事,很是乱了一场。
现在村子里的鸡渐渐养了起来,下的蛋也渐渐多了,邵云安在村里买蛋还算方便,也没这么贵了。
但县城的鸡蛋总体还是少,这价格还是偏高。
肉夹馍和串串香,都不是普通的百姓吃得起的,可来购买的人却排成了那样的长队。
这说明永修县内的有钱人还是不少,邵云安可记得他看到有人一口气就买了十几个肉夹馍的。
两家人都是不怕苦的,要邵云安来说,每天卖上半天就不错了。
他们却是天还黑着就起来忙活,一早就过来开张,愣是开到下午才收摊。
王石井借两家的钱也让两家不要急着还,等资金能完全流动开有了足够的余钱再还不迟。
暂时安顿了郭子榆和郭子牧,邵云安直奔县衙。
邵云安刚到县衙门口就被人带了进去,一看就知是蒋康宁吩咐过的。
直接去了县衙后面县令的居所,邵云安被带到了正堂,这门还没跨进去呢,就听蒋康宁问:“人安顿好了?”
“大哥。”笑着喊了声,邵云安走到王石井身边坐下,说:“交给许掌柜了。
我托给村里的王四叔他们了。我和井哥若过去的晚,那两人就先跟四叔他们回去。”
蒋康宁道:“石井跟我说了。你回去后还是要问出来他们到底有什么麻烦,别等麻烦找上门。
现在不是先帝的时候,若真是那有权有势的仗势欺人,我也好给你们出面应对。”
“好,麻烦大哥了,我回去就问清楚。”
蒋康宁点点头,转了话题:“这酒石井说等你来了再开,你快去。”
邵云安站起来:“井哥,你拿了醒酒器没有。”
王石井道:“拿了。剩下的我先留在那边铺子了,那边掌柜说等东西全部做好给我们一道送过去。茶具做出来五套,我也全拿过来了。”
“好。”
王石井过来的路上顺便去拿了醒酒器,到了这边,他把醒酒器先洗出来了,并让人拿去灶台边放着烘干。
这时间刚好,蒋康宁让人把“醒酒器”拿过来,很好奇这东西是做什么用的。
王石井把一罐酒提到桌上,拆开封口,慢慢倒入醒酒器。
蒋康宁一闻这酒香,面露惊艳:“你这酒酿的不错呀,为何要倒入这怪模怪样的瓷器中?”
邵云安解释道:“果酒倒出来之后要醒一醒再喝味道才会更好,醒酒器就是做这个的。”
“原来如此。”蒋康宁受教了。
接了一些,邵云安把醒酒器拿给蒋康宁:“大哥你先闻闻。”
蒋康宁闻了闻,眼神瞬间一亮:“不错!”
邵云安也闻了闻,说:“这酒我和井哥也没尝过,可以开封了,我和井哥就赶紧先给大哥你拿过来了。这酒具体醒多久才好喝,我也不知道。”
用的水不同,又是羊奶子果,邵云安还真有点摸不准。毕竟他“过去”只酿过葡萄酒。
“我不急。”蒋康宁其实很急。
这酒紫红紫红的,光看,就勾人舌动;闻着便想马上喝上一口。蒋康宁对邵云安酿的酒此刻已是信心百倍。
邵云安让王石井也闻了闻,王石井点点头,闻着很不错。
想到空间里那么多桶葡萄酒,还有瓶装的酒,他就咽口水。得赶紧把空间里的东西全部整理出来!
蒋康宁顺口问:“最近县里多了两样小吃,摆摊的就是你刚刚提到的那个什么四叔吧?”
邵云安也不隐瞒,说了是哪两家人。并表示人家之前对他们雪中送炭的,他们也是报答人家的心意。
蒋康宁随后却道:“那改日你得给我做上一顿。我也不能总让衙役去给我买。”
“哈,没问题!”
三人等着酒醒好,邵云安就先泡龙井喝,蒋康宁在一旁跟着学,并让邵云安指导他怎么泡。
王石井先取来的五套茶具都全部交给了蒋康宁。他要进京谈生意,拉大神入伙,光有茶叶可不专业,一定要配茶具。
邵云安又提醒蒋康宁,泡过的茶渣也别丢,这可是古茶树的茶渣,丢了就可惜了。
剩下的茶渣还可以做茶叶蛋、煮茶瓜子、做茶煎饼。甚至晒干了还能吸除异味。这些上好的茶渣,就是邵云安自己都舍不得浪费。
蒋康宁可不觉得这样小家子气,直接让邵云安都给他写下来,届时他一并带走。
醒酒要5分钟至2个小时,邵云安闻闻酒,味道还不够,他便写起了茶点方子。
蒋康宁是打算把这茶叶生意好好做上一场,这茶渣还可以做吃食,怎么也要利用上。
不过之后他瞟了眼邵云安的字,就把笔拿过去了。那是字么!鬼画符还差不多!
邵云安口述,蒋康宁把“茶渣食谱”写完后,邵云安闻闻酒,可以喝了。