1953年的脚步越来越近，新年的喜庆还未完全消散，整个时代都在悄然发生着变革。

这时候，轧钢厂即将开启公私合营的进程。虽说全面公私合营是在1955年，可重工业先行一步，1953年便率先拉开了帷幕。

在峨眉饭店的后厨里，热气腾腾，何雨柱一边熟练地颠着炒勺，一边凑到师傅田大川身边，小声却又难掩兴奋地透露：

“师傅，我琢磨着，想去轧钢厂当工人。”

傻柱心里门儿清，往后可是工人吃香的时代，进了工厂，生活才有稳稳当当的保障。

田大川手上的活儿顿了一下，满脸疑惑地抬头看向傻柱，皱着眉问：“

你在咱这峨眉饭店干得好好的，咋突然想去工厂上班呢？你要知道，工厂的工资可没咱饭店高啊。”

傻柱挠了挠头，憨厚一笑，解释道：

“师傅，是这么回事儿。轧钢厂离我家近，我平常还得送雨水去上学。在饭店上班，一天到晚时间太长，实在顾不上家里。”

田大川听了，若有所思地点点头，觉得傻柱这话在理，便说道：

“巧了，轧钢厂的娄董常来咱峨眉饭店吃饭，师傅我好歹能跟他搭上几句话。到时候帮你问问，凭你的手艺，问题应该不大。”

傻柱一听，脸上笑开了花，忙不迭地道谢：

“那可太谢谢师傅了，您可帮了我大忙！”

傻柱心里也犯嘀咕，虽说父亲兴许给他留了个工位，可易中海在中间掺和，那工位还能不能顺顺当当落到自己手里，实在不好说。

接下来那段日子，一边做菜，一边等着娄半城。

每天一大早，傻柱先做好早饭，送雨水去学校，而后就匆匆赶到峨眉饭店找师傅。在那儿，他一边和师傅切磋厨艺，交流做菜的心得技巧，一边竖着耳朵留意着，盼着娄半城能露面。

其实，傻柱要进轧钢厂，也不是没别的法子。

他父亲何大清离开的时候，本是做了些安排的。

可这都过去这么长时间了，中间变数太多，谁知道那安排还算不算数。

之前何大清安排的事儿，最后不也出了岔子嘛，实在让人心里没底，不太靠谱。思来想去，傻柱觉得还是直接找娄半城把事儿解决了才最稳妥。

毕竟眼下公私合营才刚刚开始，轧钢厂里娄半城说话还是极有分量的。

也算傻柱运气爆棚，没在峨眉饭店后厨等上几天，娄半城就大驾光临来吃饭了。

田大川瞧见娄董进了包间，赶忙凑到傻柱跟前，低声说道：

“娄董来了，待会我去包间敬酒，你跟我一道进去，瞅准时机把你的事儿跟娄董说一说。”

傻柱忙不迭点头，应道：“好嘞，师傅，都听您的。”