酒保们面面相觑,满脸疑惑。一位胆子较大的年轻酒保挠挠头,小心翼翼地问:“老板,这…… 这不过是几种果啤混在一起,为啥叫这么个名字啊?”
亦晨拍了拍胸脯,一本正经地说:“你懂什么!这名字一听就高端大气上档次,那些公子哥就吃这一套。他们来这儿不就图个新鲜、有面子嘛!只要名字够响亮,价格翻几番他们都乐意掏腰包!” 说着,他双手在空中胡乱比划着,唾沫星子四处飞溅。
为了让 “梦幻星辰调和精酿” 更具噱头,亦晨让人取来西域进贡的水晶酒杯,杯壁之上镶嵌着细碎的萤石,在灯光下闪烁如星。他还吩咐下人从国库领取可食用金箔,美其名曰 “星辰碎屑”。“记住,给客人倒酒时,动作要慢,让金箔在酒中缓缓飘落,营造出梦幻的氛围!” 亦晨对酒保们叮嘱道,眼神中满是算计。
紧接着,亦晨又盯上了新的商机。“去取些的宫廷御酿来!” 亦晨吩咐道,“咱们再推出‘鎏金幻梦特调’。” 酒保们不敢有丝毫怠慢,一路小跑前往库房,小心翼翼地捧来御酿。
亦晨亲自将御酿与从波斯商人处高价购得的梦幻果汁混合,再撒上金箔。“这‘鎏金’彰显奢华,‘幻梦’营造浪漫,那些豪门子弟定会趋之若鹜!” 亦晨得意地大笑,笑声在厅内回荡。
打发走酒保,亦晨风风火火向后厨跑去。一进后厨,他双手叉腰,像巡视领地的霸主般扫视一圈,目光落在一盘切好的水果上。“把这些水果重新摆一下!” 亦晨指挥着厨师,“摆成八卦阵的形状!”
厨师们面面相觑,虽不明白老板意图,但在亦晨的催促下,还是按要求摆弄起来。不一会儿,草莓、葡萄、西瓜等水果在盘中摆出八卦阵形状。
“好!太好了!” 亦晨兴奋得直搓手,手掌都微微发红,“从现在起,这盘果盘叫‘乾坤万象果艺拼盘’,价格直接翻番!”
一位年长的厨师忍不住问:“老板,就摆个造型,价格就翻番,能有人买吗?”
亦晨撇了撇嘴,不以为然地说:“你就放一百个心吧!那些豪门子弟有的是钱,就喜欢这些花里胡哨的东西。咱们这叫创意,懂不懂?创意可是无价的!”
不仅如此,亦晨还命人将御花园采摘的鲜花酿入美酒之中,打造出 “绮梦琉璃花酿”,酒液色泽梦幻,如同琉璃一般。又让酒保运用分层技法,制成 “星云漩涡调酒”,酒水层次分明,宛如浩瀚星云。
在果盘方面,亦晨让厨师将水果精心摆成星河图案,搭配精心熬制的糖浆进行装饰,推出 “星河绮梦果艺拼图”;选用当季新鲜水果,点缀金箔,装入特制的檀香木盒,制成 “鎏金四季仙果礼盒”;还吩咐厨师将水果雕刻成灵羽形状,打造 “幻彩灵羽果艺盛宴”。