黄豆好收，先把豆秧铺在地上，再用连襟一下一下的打，把豆夹打开裂就行了，

打完一遍用大叉子把秧翻一个面，再打，打个十几遍，把豆秧叉走，再把几面的杂质用簸箕簸出去就行了，不过还得晒干才能储存。黄豆可以到油坊换油，还能做豆腐。

高粮会用另外的方法处理，高粮穗干了，就会刮刀把高粱粒刮下来，再用磨把高粱壳磨下来，高粱可以煮粥闷饭，也可以磨成粉烙饼包饺子，不过不太好吃。粘高粱也可以煮粥，也可以磨成粉做成粘饼子粘豆包，包粽子。

要说这当中最劳累的，除了辛勤劳作的人们之外，恐怕就得数那些驴子们了。它们可真是身兼数职呀！不论是拉磨、拉碾子还是拉溜轴，都离不开这些勤劳的驴子们。真可谓是哪里有重活，哪里就有它们忙碌的身影。

常听人说：“起得比鸡早，睡得比狗晚，干得比驴还多。”这话听起来虽然有些夸张，但仔细想想，倒也不无道理。毕竟，驴儿们每天天不亮就要开始工作，一直忙活到夜幕降临，甚至更晚才能休息。而且它们所承担的工作量之大，绝非一般动物所能比拟的。想来这句俗语中的描述，或许正是从这样的情景中总结而来的吧。