第58章 淋醋(1 / 2)

百妖物语 白书小双瞳 664 字 9小时前

霍白白微微点头:“那你确实不需要讨好醋姑娘了。”

袁湘高昂着头,没有回答。

林越不想让话题断了,继续投其所好:“刚才说到淋醋,具体要怎样做呢?”

袁湘兴致盎然,“淋醋很简单呀。柿瓤经过一晚的混合发酵,明天早上,只需要将秫节往上推,就有醋流到下面的瓷盆里。

流下最后一滴醋后,将瓮眼堵上,淋瓮里倒上水,再等一天,淋第二遍。接着依样葫芦,淋第三遍。

三遍过后,把淋瓮里的糟粕倒去,从头来过。”

“那么那些淋出的醋呢?”林越问道。

袁湘说道:“每一遍淋完,经过过滤,装入醋坛里,等到醋坛装满,就可以封口,然后我以‘白玉茧’的妖力将之冰封,再送入冰窖,存放个一年半载,就可以装瓶,贴上写有‘白玉茧醋’的红纸,放在店里对外销售了。”

林越道:“你这样淋醋还属于小作坊的形式,产出有限,再加上存放时间,所以每年能对外出售的‘白玉茧醋’也是很有限的。”

又道;“听说你的‘白玉茧醋’卖的很好,不止水月村的人喜欢,也深受外地来的游客的欢迎,你就没有想过扩大规模,招一些人过来给自己帮忙,甚至找一片地方,建立工厂。”

袁湘嫣然一笑:“也有同村的村民这样给我说,让我在村里无主的土地上建立一个小工厂,招聘村人帮忙,扩大生产,把‘白玉茧醋’卖向夏月市。

等转到了钱,就把小工厂变成大工厂,去招更多的人,生产更多的‘白玉茧醋’,然后将‘白玉茧醋’卖向其他城市,卖向省会,卖向首都,卖至全国各地甚至全世界。