第115章 鸡汤烫水芹菜(1 / 2)

“你就在边上等着,我去割!”陈河一把拉住了安子恒,把手里的篮子递给他,自己拿起镰刀跳进了水渠里,水芹菜比较旺盛,陈河一割就是一大把,把安子恒喜得不行,没一会,就把两人带来的篮子给装满了。

陈河走到水渠里洗了洗鞋,还好出来的时候换了草鞋,虽说鞋子里裹得全是泥巴,但随便洗一下就洗干净了。

“这水芹菜长得快,我们先把这篮子里的吃完,到时候想吃了再来割。”陈河笑着对安子恒说道。

“嗳,听陈河哥的。”安子恒满心欢喜的提起篮子,正准备往回走,陈河却一把接过他手里的篮子,让他走前面,他跟在了后面,两人一路有说有笑地回了家。

把安子恒送到家门口,陈河就回去了。

安子恒提着一篮子的水芹菜进了院门,厨房里的几人听到声响,知道是安子恒回来了,安东生率先走了出来,“呦,摘了这么多野菜呢。”说着接过了安子恒手里的篮子。

“是啊,爹,你不知道水渠那边的水芹菜长得有多嫩,我都想把它们全割回来了。”安子恒笑嘻嘻地说道。

“水渠那里常年有水,这水芹菜长得好也正常。”安东生一边说一边回厨房拿了个木盆出来,蹲在井边就洗起菜来。

安然看着这一篮子肥嫩的水芹菜,又想到锅里正炖着的鸡汤,提议道,“爹,中午我们就用这鸡汤烫水芹菜吃吧,可鲜了。”安然想起前世吃的火锅烫菜,忍不住吞了把口水。

“还能这样吃吗?”安东生一脸怀疑,一旁的安子恒也觉得一脸新奇。

安然笑着解释:“爹,这水芹菜本就鲜嫩,用鸡汤烫一烫,吸满了鸡汤的鲜味,味道可好了。”

还在房间做着衣服的刘慧娘也来了兴趣,“既然然儿这么说,那咱中午就试试。”

安东生加快了洗菜的速度,把水芹菜洗得干干净净。刘慧娘放下手里的针线脑,转身也去了厨房,准备看看锅里的饭熟了没。

等安东生提着一篮子洗好的水芹菜进来,锅里的饭也熟了,鸡汤就煨在地上的火炉里,刘慧娘洗了碗,给每人舀了一碗鸡汤,然后把洗好的水芹菜放在一旁。

安子恒也不怕烫,忍不住就低头喝了一口碗里的鸡汤,随着鸡汤入肚,他的眼睛亮了又亮,汤里加了一点党参和枸杞,喝起来甜滋滋的,味道别提多美了。“爹,娘,姐姐,这鸡汤太好喝了,又鲜又甜。”安子恒一脸满足地说道。

“这水芹菜烫了鸡汤,肯定更好吃。”安然笑着说道,随后拿了几棵水芹菜放进鸡汤里烫了烫,捞出来递给安子恒,“尝尝。”安子恒接过水芹菜放入口中,眼睛瞬间瞪得更大,“哇,真的太好吃了!水芹菜吸收了鸡汤的鲜甜,本身的脆嫩还在,太美味啦!”