老爷子拿出来一杆秤，张卫东和王老爷子把那半拉猪肉用绳子捆好。

王老爷子又找了一根棍子，把棍子穿过绑猪肉的绳子。

爷俩把这半拉子猪肉抬了起来，然后王老爷子把称挂在了猪肉上。

最后一称是九十五斤。

王老爷子又称了两根熊腿的重量，是四十斤。

那根鹿腿的重量十五斤。

冬蘑六斤。

王老爷子又回屋拿出来了纸和笔，把这些东西的重量都写在了纸上。

王老爷子说道：“这两个熊掌得单独算价钱。

咱们大体估一下，一个熊掌二斤多点，两个就算五斤，这样那些熊肉就是三十五斤。

两个熊掌，我给你五十块钱，怎么样，爷们。

三十五斤熊肉加九十五斤猪肉，总共是一百三十斤，现在猪肉是八毛钱一斤。

我给你算一块钱一斤，总共是一百三十元。

那只鹿腿可是好东西，鹿肉值钱，这可是药食同源的好东西。

既然这样，鹿肉我给你算三元钱一斤，这只鹿腿，我给你五十四块钱。

六斤冬蘑，给你十二块钱，我算算总共是多少钱，总共是二百四十六块钱。”

张卫东听王老爷子算完账，他笑着说道：“老爷子，您定的价格倒是挺合理。

我和王哥是朋友，我不能要您这么多钱，你给我二百块钱就行。”

王老爷子一听，马上摆着手说道：“你给我便宜点，我当然高兴。

那也不可能一下子便宜四十多块钱呀，这样吧，我给你二百四十块钱，我还占你六块钱的光呢。”

王老爷子回屋拿出来二百四十块钱，递给了张卫东，“爷们，你点一下，这是二百四十块钱，中午别走了，在这里吃饭。”

张卫东看老爷子也挺实在，只好接过了二百四十块钱，点了一下就收下了。

王老爷子看着地上的熊腿和野猪肉，笑着说道：“今儿中午我请你吃火锅。

熊肉可是好东西，热性的，我在这熊腿上弄上三斤肉。

用菜刀剁碎，剁成肉泥，汆成丸子，然后涮个火锅吃，又好吃又不上火。

野猪肉，鹿肉也片上两斤，还有冬蘑，大白菜，咱爷俩喝个小酒，怎么样？”

张卫东一听，忍不住馋得流口水了，他笑着说道：“还是您老爷子会吃，我又沾您的光了。”

王老爷子嘿嘿一笑，说道：“咱爷们投缘，你也挺会说话，我也喜欢和你喝酒。

爷们，你坐着在这晒太阳，喝茶，我先把这些食材收拾一下。”

张卫东马上说道：“还是我帮你吧。”

王老爷子笑着说道：“不用不用，你好好喝茶就行了。”

王老爷子在熊腿上割下来三斤多熊肉。

又在那半拉猪肉上割下了一块肥瘦相间的肉，大约两斤重。

又在鹿腿上割了一块肉。

王老爷子把熊肉洗干净之后，拿进厨房，在案板上砰砰砰地剁了起来。

很快，都剁成了肉泥，他在厨房里生起火来，把这些剁成肉泥的熊肉，都氽成了小肉丸。

在煮熊肉丸的空档，他把那块野猪肉和鹿肉都片成了薄片。

然后他又洗了两三斤冬蘑，也把冬蘑片成了薄片。

又洗了一棵大白菜，把那些白嫩的白菜叶片摘好，放进了盆里备用。

食材准备好之后，王老爷子拿出那个铜火锅洗刷了一下。

又找出木炭来点着。

在铜火锅里加上清水，放上火锅料。

王老爷子忙活完这一切，也就中午了。

王老爷子对张卫东说道：“爷们来屋里坐吧，咱爷俩开吃了。”