你也知道,本小姐最近在外祖家跟着武师傅练习拳脚,这饭量又有些见长。就是不知道咱们府里会不会有不长眼的人,一直在那里盯着我,可是不管有没有,至少得让本小姐吃饱饭!话说,也是得多注意一些,好在你娘天天在大厨房上工,要不然,你家小姐我想吃个热乎饭都难。
至于银钱这方面,你告诉你娘,这个绝对不会让她在管事那边难做。回头等你走的时候,到账上支10两银钱,让你娘拿着银钱买些酒水,跟大厨房里的人喝上几口解解乏。”
“小姐,您说的这事不难,就是请他们喝酒水,这事一次两次的行,次数多了恐怕不行。也不是因为酒水多贵,而是大厨房里的人,更不能管他们这些毛病。而且这种事做的多了,容易引起府里其他人注意。
再就是,回回都用钱,恐怕也容易养大了别人的胃口。至于小姐您饭量增加的事,其实一点也不难,以小姐这个年纪来说,吃不饱那是常有的事。每顿饭多要几个馒头,或者多加一点菜,谁也不会多想,还以为是我们这些下人不够吃。
至于糕点,恐怕每天府里做多少都有数,毕竟糕点的成本有些高,可要是上下打点一番,所需要用的银两实在是太多。说实话,还不如咱们出府买回来吃的划算。以奴婢看,饭菜这方面不用出钱,糕点这块倒是看情况而定,不过也不能回回都当那个冤大头。”
“也是,这样,把银钱给你娘,让她不用舍不得花钱,时不时请厨房管事们喝几顿酒水就是了。总归这钱没多少,花了也并不冤,而且这么做了以后,咱们往后再请他们做其他的饭菜也容易一些。至于糕点的事,你可知这里面的门道。”
“不瞒小姐说,奴婢听娘亲提起过,像厨娘做的那种不像样子,或者是毁坏的糕点,也不会让下人拿到主子您,或者是其他主子面前,都是在私下里被管事们多多少少看着给分了。不过这种事想来府里的主子们,也多少知道一些,要不然早就有人出面管了。”
“也是,可是你也说了,我好歹也是府里的主子,想多吃点糕点,肯定不能要那些做的不成形的糕点。要是次次都打赏那些厨娘也不现实,这样,紫苏,本小姐,要是没有记错的话,你二哥是不是在外院当值。”
“是,小姐,奴婢的二哥确实在外院当值。”
“那他能出府吗。”
“能,不过也不是天天都出府!”
“那没什么关系,这样,回头你回去的时候,在账上领二两碎银子,让你二哥在能出府的时候,给本小姐从外面带点能放得住的糕点,或者是其他吃食。不用太贵,但要绝对干净以及好吃,知道吗?”
“小姐,这个您放心好了,奴婢的二哥还真给奴婢带过外面的吃食,真的不贵味道也不错,就怕,小姐您未必能吃的惯?”
“那可说不准,别看你家小姐我是主子,可是有关于吃的方面,那还真不好说。不过,小姐我倒是想听听,你二哥都给你带过什么好吃的吃食来?”
“回小姐的话,奴婢还记得以前二哥给带过,前门口张家铺子里的火烧,要是小姐想吃的话,回头让奴婢的二哥也给小姐带一份您尝尝?”
“好呀!回头让你二哥带一份过来,小姐我尝尝要是真如你所说,回头本小姐定好好的赏你二哥,还有你。”