第12章 做麻线(2 / 2)

刮完苎麻纤维,舒陌发现已经中午了,就准备吃完饭再继续,于是他走进厨房开始煮饭。

进到厨房,舒陌生火烧水,然后将要煮的米淘洗干净放入锅中煮,为了防止粘锅,他时不时的用锅铲搅拌一下,米煮到7、8成熟的时候,舀到筲箕里让米和米汤分离。

然后他把锅洗干净,把甑子放到锅里并掺上水,再然后把筲箕里的米用筷子赶进甑子里,最后盖上甑盖蒸。

舒陌准备做辣椒炒剑齿兽肉和清炒莴笋叶,他把食材拿出来清洗干净并把菜切好,然后生火开始炒菜。

锅烧热放入猪油,油热放入花椒、生姜翻炒一下,再把用葱姜水和盐腌制好的剑齿兽肉倒进锅里翻炒,容易变色后把辣椒倒进锅中继续翻炒,辣椒炒熟加盐翻炒均匀就可以出锅了。

舒陌把辣椒炒剑齿兽肉盛出来,他把锅清洗了一下,等锅再次加热后,放入猪油,油热放入花椒和莴笋叶翻炒,莴笋叶炒软后加盐翻炒均匀就可以出锅了。

他把莴笋叶盛出来后,在锅中掺了些水,把灶里的火熄灭。然后盛了些米饭出来,把饭菜端到客厅放在石桌上,拿了筷子坐下开始吃饭。

吃完饭把碗洗完,舒陌回到客厅坐在木墩上开始捻线。他将梳理好的苎麻纤维放在大腿上,用手指轻轻捻动,把纤维慢慢捻成细细的麻线。

刚开始因为不熟练,他捻断了好几根,后来慢慢熟练找到诀窍后才没有在把线捻断。

捻线的过程漫长而枯燥,他的手指因为长时间的捻动而发红、肿痛,但他未有一丝懈怠。麻线越来越长,因为没有其他工具,他只能把捻好的麻线一圈一圈的缠在手腕上,缠到一定程度后他把两端的线头合起来打一个节,在用手把线圈扭成麻花的形状放在石桌上,然后开始捻下一根。

舒陌把所有的苎麻纤维捻完,已经到做晚饭的时间了,捻了一下午的线手又酸又痛,他不太想做太难的菜,想到中午的饭没吃完还剩下很多,于是他决定晚上就做个炒饭就可以了。

舒陌进到厨房洗了洗手,从储物戒中拿了点猪瘦肉、一个土豆、几根葱和两个辣椒,全部清洗干净后,把猪肉和土豆切丝成丝、葱和辣椒切碎,土豆比较大,舒陌只切了半个。

然后生火把锅烧热,锅烧热后放入猪油,油热放入肉丝翻炒,把肉炒到变色后放入土豆丝和辣椒翻炒几下,然后把中午剩下的米饭倒进去一起翻炒,让米饭和其他材料的味道充分的融合在一起。

炒熟后放入葱花翻炒均匀,在加盐翻炒均匀就可以出锅了。

舒陌把炒饭盛出来,在锅中掺了些水,然后把灶里的火熄灭,拿上筷子把炒饭端到客厅放在石桌上,把桌上的苎麻线收进储物戒,坐在木墩上开始吃饭。

舒陌夹了一口炒饭放进嘴里,入口的瞬间,米饭的饱满、土豆的绵密、肉丝的鲜嫩在齿尖散开,三种口感在口腔中碰撞、交融,让人欲罢不能。

他一口接一口的把炒饭吃完,洗完碗后,红肿酸痛的手让他不想修炼,把门窗关好,回到房间躺在床上和系统聊了会儿天,才闭上眼睛睡了过去。