周末打算去拜访冉秋叶家,这是首次登门,他还特意准备亲自下厨。
从冉秋叶的态度来看,指望她或她母亲帮忙处理食材几乎是不可能的。
因此,他决定展现自己的厨艺。
目前他的厨艺水平已接近四级,这几日加紧练习,希望能到访时达到五级。
此时,他正着手做一道红烧鱼,对于他而言,这再熟悉不过了。
他先去除鲤鱼的鳞片、鱼鳃和内脏,并清洗干净鱼腹。
接着取出鱼头中的牙齿——这东西腥味极重,然后用热水冲洗鱼身,并在外表轻轻刮拭,这样能最大限度地减少腥味。
随后,在鱼身上划几刀,以便入味。
与此同时,他切了一些配料备用。
待锅烧热倒油后,放入鱼进行煎制。
很快,诱人的香气便弥漫开来,起初只是纯粹的油香,不久便夹杂着炖鱼特有的气息。
在这个物质并不丰裕的时代,即便是炖肉,也很少添加过多的香料调味品,味道自然清淡许多。
然而,李建设却不拘于此,他每一步都一丝不苟:煎鱼、炒料、下锅、淋汁、装盘,样样齐全。
随着火候掌控得当,浓郁的香味逐渐散发。
后院里,聋老太闻到了红烧鱼的香味,实在按捺不住 ,这位裹脚老太太竟穿过庭院来到中院,摸到了傻柱住处。
她对傻柱说道:“大孙子啊,我想吃鱼!李建设做的那鱼可真香,你帮我弄点来。”
此刻的傻柱心情复杂。
身体上的伤痛尚且可以忍受,但内心的挫败感让他难以释怀。
上次在工厂里被李建设教训已经够尴尬的了,如今这事又被传遍整个院子,更让他无地自容。
他正想着如何报复对方。
聋老太突如其来的请求让傻柱的第一反应是拒绝,但转念一想,这倒是个绝妙的机会。
聋老太不仅是院子里的长辈,更是众人敬重的人物,以她的名义出面,不仅能让李建设不悦,若李建设拒绝的话,还能给他扣上不尊老的帽子。
想到这里,傻柱满心欢喜地朝前院走去。
正在自家的易忠海目睹这一切,聋老太去找傻柱,不一会儿就看见傻柱前往前院,他也悄悄跟了过去。
原来这个计划是他们俩共同策划好的,今天正是执行的最佳时机。
前院。
李建设盯着锅里的红烧鱼,见已经完成,他把鱼盛进盘中,将锅里的汤汁收浓一些浇在上面。
一道色香味俱佳的红烧鱼就此诞生,堪称完美!
【系统提示:恭喜您获得厨艺经验+10!】经验增加得相当可观。
达到四级后,经验值的增长速度明显减缓。
不过李建设也摸索出一个小技巧:重复做相同的事情经验值增长较慢,而尝试新菜品则会有较大提升。
比如这次制作的红烧鱼是他从未尝试过的,结果一次性获得了十点经验。
一百步之外,李建设距离厨艺突破至第五级仅一步之遥。
正当他准备品尝自己的成果时,傻柱敲响了他的门。
开口便直奔主题,索要一条鱼,并声称是聋老太想要。
傻柱底气十足:\"李建设,我可不是冲你的食物来的,我家不缺吃的。
但咱们院子的老祖宗想吃呢。
\"他扬言此事无法推脱。
傻柱满脸得意,自认为终于可以掌控局面。
然而李建设冷笑一声:\"与我无关。
我家人都已离世,只有逝去的祖先,没有活生生的你描述的那种。
\"
傻柱的表情顿时凝固,完全没料到李建设连聋老太的名字都不愿提及,这在院子里可是前所未闻。
无论贾张氏如何闹腾、刘海中摆官架子,还是许大茂使坏,面对聋老太时都得毕恭毕敬。
而今李建设如此不敬,堪称破天荒。