敲打、打磨、淬火、 ……其间，他还特意跑到锻造车间一趟取材。

等一切完成后，他满意地笑了。

站在一旁的杨厂长忍不住问：“这样就算完成了？”

“小李同志，你刚说这叫削皮刀，到底怎么个用法？”

李建设点头，笑着解释：“削皮刀嘛，顾名思义，就是用来剥皮的。

这东西操作简便，只要没毛病，肯定能让清理果皮或蔬菜皮的速度大大提升。”

听完这句话，李主任和杨厂长顿时来了兴致，催促道：“试试看吧！”

“后厨找点东西试一试，要是真如你所说，那这东西绝对好使。”

于是三人直奔食堂。

此时正值下班前，食堂里一片忙碌，工作人员正在整理餐具。

看到李卫民、杨厂长以及跟在后面的李建设走进来，大家都停下手中的活儿观望。

李卫民开口喊道：“何玉柱，把那些土豆和胡萝卜拿过来。”

傻柱虽觉奇怪，还是乖乖照办。

冬日里的食堂，最常见就是这些耐储存的蔬菜。

李建设随手拿起一根胡萝卜，三下五除二地用削皮刀去掉外皮，动作干净利落，仅几秒便完工。

旁边的李卫民和杨厂长看得连连点头，直呼神奇。

他们也意识到，这种削皮刀确实好用，完全不用担心切到手指的问题。

杨厂长忍不住说道：“建设同志，要不你让我试试？看起来挺简单的，估计我也能用得上！”

杨厂长接过了李建设递来的削皮刀，试着用了下，脸上露出惊讶之色，嘴里连连赞叹：“有趣，真有趣。”

“有这样的工具，确实方便了不少。”

李卫民在一旁看得手痒难耐。

等杨厂长试完后，他也拿过来试试，随手挑了个不规则的土豆削了起来。

结果，出乎意料地顺畅！

不仅速度快，削下来的皮还特别薄且均匀。

旁边的厨房工作人员也围过来，看到这么个小物件竟如此好用，全都震惊不已。

他们是厨师或学徒，对削皮刀的实际作用感受更深，见状不禁啧啧称奇。

杨厂长招了招手，喊来一位炊事员问道：“陈师傅，你觉得这个东西怎么样？有没有实用价值？”

陈师傅兴奋地说：“杨厂长您平时不做饭可能不知道，这东西非常实用啊！”

“打个比方吧，像萝卜这种形状规整的还好，但土豆形状不规则，要想削得这么漂亮，没有五年的刀功可做不到。

而且浪费也很大。”

“但用这个削皮刀就不同了，削起来特别顺滑，皮薄且均匀，还不浪费食材。”

“有了它，削皮工作简单多了，哪怕不懂厨艺的人都能轻松操作！”

听完陈师傅的话，杨厂长心中已有主意，挥手示意围观者回去干活，然后看着李建设说：“建设，其他人能做出这样的削皮刀吗？”

杨厂长话音刚落，李建设便明白了他的意思——看来他对这个小玩意儿动心了。

不过李建设并不介意，他知道这东西一定会有人想着批量生产。