一开始，周员外带一个村妇过来找他，还带她去了后厨加热这猪下水，直夸这是好东西。

确实，这味道闻起来酱香浓郁，隐隐约约带点中药味。

“老兄弟，干嘛不吃？你不吃我吃了。”

说完，周员外从旁边的竹筒里抽出一双筷子，一点也不客气吃了起来。

虽说昨天他在宋木兰家也吃了不少，可终归是昨天吃的，今天再吃今天的。

“嗯～这猪大肠外嫩里脆，吸饱了卤汁，一点也不油腻，而且也不苦，你确定不尝尝？”

只见周员外夹起一块猪大肠在赵文石跟前晃，使劲馋他。

宋木兰不禁偷笑，这周员外还真是老小孩，多多少少有些幼稚了。

最后，赵文石还是没忍住，张嘴吃下那口猪大肠。

他没做声表示，只是筷子又开始夹向下一块小肠，猪肺，越吃越停不下来。

周员外倒也不跟他抢了，让他全部吃完。

最后一块猪肝下肚， 赵文石这才放下筷子擦嘴，满意点头。

他看了看周员外，最后看向宋木兰，“宋小娘子，提出你的条件，是要长期跟我们七碗居合作供应这卤汁猪下水，还是直接省事卖这卤水的方子？”

宋木兰从口袋里拿出一张折好的麻纸，里面已经写好了卤汁猪下水的配方。

“赵店家，卖方子。”

回味着刚刚卤汁猪下水的味道，赵文石沉默片刻，继而开口道，“那宋小娘子可有想好多少银子卖掉？”

只见宋木兰朝着赵成石伸出六根手指说道，“六十两如何？”

“六十两未免太多了，我这七碗居一道菜也不过十文，三十两如何？”

他得卖多久才能回本，还不能保证每一个食客都喜欢这卤汁猪下水。

宋木兰都不敢相信自己听到的。

这古代人也太会砍价了，还对半砍，老狠了。

周员外正好遇到熟人，去了隔壁桌唠嗑。

宋木兰心里盘算着该怎么六十两把这方子卖出去，赵店家想要半价买，她自然也是一两银子也不想让出去。

“赵店家，我这卤汁可是独门配方，你刚刚可是也尝过，味道是不错的。”

赵成石没说话，表示默认。

味道确实还可以，可是有些人也不喜欢猪下水啊。

此时，宋木兰多多少少也猜到赵成石的顾虑，继续补充道，“可你要想想，我这卤汁可是万能的，不仅可以拿来卤猪下水，还可以拿来卤猪耳朵，卤鸡蛋，卤猪蹄，卤鸡腿，卤鸡爪鸭爪，不但荤菜可以卤，素菜也行，藕片，菇子，莴笋等等，能吃的可以卤。

这么一想，这卤水方子可以做好多道菜，我六十两卖给你，可是很可以了，赵店家，你确定不买吗？反正你说的三十两我可是不考虑的。”

“成，六十两就六十两，宋小娘子，你早说嘛，这卤汁还可以卤这么多菜。”

赵成石一下子被说服了，他都可以拿这方子做一个卤味全席了。

宋木兰笑着说道，“好嘞，六十两卖方子给你，我再友情赠送一个，教你这后厨的伙计怎么处理干净猪下水。”

两人终于达成协议，倒是唠嗑回来的周员外不同意了。