温里希拜访简植的原因，是安东尼大主教的那句话。在这种级别的交往中，每一句话都是重要的。

当时安东尼拒绝在马尔堡城堡用餐时，建议温里希拜访一下简植，说的是简植的小笼包天下美味。可是那个团长会差一顿餐食？安东尼真正的意思是：温里希需要来给日月商会撑个面子。一个和骑士团团长熟悉的商人，在吕贝克会少很多麻烦。

温里希来了，简植自然要提供美食。客厅里，简植请来了安东尼。可不是让安东尼来施压温里希，这是给温里希继续进步的机会。

简植这次是从陆路来的，没有船也就没带厨师。面粉这里有，牛肉羊肉这里也有，唯独缺少华夏调料。幸好队伍里有聪明水手知道简植的口味，在自己的背包里带了一些。客人已经到了，再去发面做小笼包，时间上不够用。所以简植叫了一些水手，大家包饺子。

餐厅里，简植叫了徐清、美第奇前来作陪。简植离开这里时，这两个人是需要和温里希打交道的。先认识一下，对日后行事有好处。

简植还请了这一段时间打过交道几个商人和邻居。

这几个商人和邻居，对能够作陪大主教安东尼和团长温里希是惊宠交加。要不是认识了简植，这两个人物是他们乞求上帝都见不到的。当然，简植请他们的目的，是要通过他们的嘴把日月商会的势力宣传出去。

请客人吃饭不能只有饺子，餐桌上有本地的传统美食，但东方的饺子给这些人留下了深刻印象。最后简植答应，一定让自己的厨师到这里开一家饺子馆。宾主尽欢，温里希离去。

没过几日，饺子馆便热热闹闹地开张了。饺子那独特的形状，在这群欧洲人眼里新奇极了，而饺子馅的丰富多样更是让他们大开眼界。牛肉大葱馅的咸香醇厚，韭菜鸡蛋馅的清爽可口，每一种都让食客们赞不绝口。一时间，饺子馆门庭若市，人们排着队就为了尝尝这来自东方的美味。那些曾参加过简植宴请的商人和邻居，更是逢人便吹嘘饺子的美味，日月商会的名声也随着饺子的香气在吕贝克城越传越远。而温里希团长也时不时就来饺子馆吃上一顿，还向简植提议，让他把饺子推广到整个条顿骑士团的领地。简植听了心中一动，觉得这是个扩大生意的好机会，便开始盘算着如何将饺子的生意做大做强，让这东方美食在欧洲大陆上遍地开花。