第148章(1 / 2)

时轩找出家里最大的一个木盆,切开几个盐果将里面的汁水倒了进去,又往木盆中加了些水,随后将分好的瘦肉丢进盐水里腌制一会,再用绳子挂起来风干,做成腊肉。

冰柜被放在了元文杰的那个集装箱,插上电,留一些新鲜的里面。

分出来的肥肉放在盆里用水清洗干净后切成差不多一指厚,婴儿拳头大小的肉片,倒进锅里,加上清水,放在灶上熬着。

随着火势变大,锅里的清水逐渐变得浑浊,不断翻腾,一股猪骚味在空气中弥漫开。

但在场的三人谁也没有嫌弃,等锅中的水蒸发得差不多了,剩下再煮出来的就是油了。

林楚楚找了一个陶罐,早早的用水清洗干净倒扣着沥干水,就等着猪油熬好以后用这个罐子将猪油存放起来。

之前留着的猪血因为放的时间太久,已经没用了,只能无奈倒掉,空出来的盆正好可以派上用场。

将大头的猪肉给处理好以后,剩下的野鸡跟兔子他就没有管了。

拿着昨天在基地里买的白菜叶和一些瘦肉走到一边用刀切碎,剁成肉馅。

熬油的同时,林楚楚不忘拿出一个盲盒果,这是基地给他们的口粮,一刀切开,晚上开出什么就吃什么。

林楚楚运气不错,开出了面粉,将面粉交到时轩手上后她又继续盯着自己的猪油去了。

清亮的猪油用勺子一勺一勺的舀进罐子里,差不多八分满就行,猪油冷了会凝固,装太满的话,会溢出来。

猪油渣被捞出来放在木盆里,撒上一点盐,就可以直接吃,又脆又香。

家里短时间内不愁食物,三个月后又能有庄稼成熟,所以面对林楚楚塞到自己面前的油渣,时轩没有拒绝,低头一口吃进了嘴里,连带着林楚楚的指尖。

“你干嘛,松开,”林楚楚瞪了时轩一眼,又跟做贼似得扭头看向元文杰,生怕被他发现。

虽然被看到也没什么,但是还是很羞耻好吧。