“哎哟。”
叶小川脚下一个踉跄,差点摔了一个嘴啃泥。
硕大的。
小山一样的五百斤大野猪,挡住了他的去路。野猪伤口处的血液汩汩流出,血腥味扑面而来。
野猪放在这里真的可以?
兽类对血腥味最为敏感,他们会循着味儿找过来。把这五百斤的野猪撕了吃干净。
让他叶小川把五百斤的野猪拱手相让?
开什么玩笑呢?
不就是两个财富点吗?
他随时都能凑齐,不急于这一时。
打定了主意,叶小川不再犹豫。
他抽出腰里的刀,迅速砍了一大堆荆条儿,编了一个巨大的爬犁。
拉上野猪就走。
这里离守林人小屋很近,路上还全是下坡。
叶小川拖着爬犁走得飞快,很快就到了小屋附近的河边。
他放下爬犁,砸开稀薄的冰层。
叶小川想了想,跑回小屋里取了煮饭的锅,把它放在野猪脖子下。
才抬手划开了野猪的脖子。
猪血喷射而出,流进了小锅里。
叶小川撒上粗盐,猪血迅速凝固。
留着打火锅正好。
等血放完,叶小川左手按着猪腿,右手持刀。
“刷!”
“咔!”
野猪被开膛破肚,五脏六腑从腹腔里流出来。
叶小川顺着野猪的结构,剥皮,卸掉猪头,四肢。
又一块块分解。
……
终于,大野猪被分割成了一块块净肉。
叶小川揉了揉腰,长出了一口气。
真累啊。
再好的身体,也累坏了。
他刚想掏出鱼皮袋子把野猪肉装起来。
才想起来背篓忘拿了,还在花毛狸那里。
叶小川只好砍了一抱黄荆条儿,蹲地上给爬犁编顶。
编好后叶小川一看。
好嘛,直接编了个车厢出来。
这样,零碎的猪肉就不会掉下来了。
肉装好后,叶小川的肚子咕咕叫了起来。
他拿起留好的梅花肉,切成核桃大的肉丁。
一肥一瘦,用树枝串了起来。
又找了三块大石头支好,放进枯枝烂点燃。
火苗升腾而起。
噼噼剥剥作响。
等火势渐小,柴火变成了红红的火炭。
叶小川把猪肉串架了上去。
“滋。”
“滋啦。”
火炭舔舐着肉串,油脂一滴滴,滴落在火炭上。诱人的香味儿在空气中散开。
叶小川从口袋里掏出调料。
这是他专门配的,有粗盐,孜然粉,辣椒粉,花椒粉等。
虽然样数少,但全是纯绿色的,没有科技和狠活。
叶小川把调料撒到了肉串儿上。
肉串滋滋冒油,香味直往鼻子里钻。
他咽了口口水,翻了个面,继续烤。
终于,硕大的野猪肉串烤好了。肉串表面微微焦黄,比叶小川的手臂还长。
叶小川咔吱一口咬了上去。
嗯!
外焦里嫩,汁水四溢。
大肉串的快乐,吃过才懂。
好吃!
叶小川大快朵颐。
眨眼的功夫,五个大肉串就被他吃得干干净净。
“嗯!”
叶小川揉了揉肚子,特别满足。
吃饱了就想睡觉。
叶小川把水泼到火上,灭了火。他是护林员,专门防止森林火灾的。
叶小川拉着爬犁往回走。
爬犁从没有陷坑的地方走,好不容易才到了小屋门口。
他运了好几趟,才把肉全运进去。
野猪肉快把小木屋塞满了。
这次的净肉四百多斤,猪头和下水有四五十斤。
比上次多多了。
明天就拉集上去卖,一斤一块钱,能卖整整五百块!
叶小川本来想睡一觉的。