第502章 水煮鱼(1 / 2)

在刘根来心念的注视中,那把缺了一条腿的椅子越来越新,缺了的那条腿却始终没有出现。

看来空间并不能无中生有,一切东西都要朔本求源。

刘根来多少有点失望,但很快又想开了。

那些完整的家具就够他用的了,那些破损的就先它们破损着吧,等以后有机会了再修。

看了看时间,已经快四点了,刘根来便起身去了厨房。

他要做点晚饭。

柳莲肚子越来越大,干活越来越不方便,他这个当干儿子的能帮就帮一点。

从空间里拿出了一麻袋各种蔬菜,又从那头早就切开的野猪身上切下来七八斤肉,往麻袋里一塞,刘根来便开始做菜。

他没有做肉,他要做一道水煮鱼。

草鱼是现成的,他上次带着根喜根旺去岭上水库钓的鱼都在空间里放着。

刮鳞去内脏都很简单,切鱼片的时候就难了。

刘根来刀工不过关,草鱼刺都断进肉里了,几乎每片鱼肉上都有鱼刺。

鱼刺不好处理,这也是他不怎么爱吃淡水鱼的原因。他可不想吃着吃着就被鱼刺扎了嗓子。

“笨死了。”刘根来忽然笑了。

有空间在,还会怕鱼刺?

他把那条处理好的草鱼丢进空间,在心念的操控下,很快就切成了厚薄均匀的鱼片,鱼片里的鱼刺他心念一动就全取了出来。

把鱼片从空间里放出来的时候,在盘子里码放的整整齐齐,看着就养眼。

“这玩意得裹上一层淀粉才滑嫩吧!”刘根来忽然想起前世刷视频时的一点模糊印象。

可他哪儿有淀粉?

没有就现做。

刘根来用空间把十来个大土豆打成泥,泡进水里搅和均匀,残渣过滤掉,把装着土豆水的坛子放进了五档空间。

没一会儿,水里的淀粉就沉淀下来,把水倒掉,就得到了厚厚一层湿乎乎的淀粉。

担心用空间直接把水分离会破坏淀粉成分,刘根来就让它自然阴干。

五档空间加速何止百倍,没用几分钟,刘根来就得到了一小袋纯正的土豆淀粉。

回忆着记忆里的模糊视频,刘根来给鱼片挂上一层薄薄的淀粉,下到开水里煮熟了,又用涮过鱼的水做着配菜。

等把配菜和鱼都做好了,刘根来又弄了点蒜泥和辣椒面堆在上头,用葱姜蒜炝了一点料油,往上一浇。

嗷的一下,小香味儿就上来了。

“你做的什么这么香?”

刚下班的柳莲挺着肚子进了厨房,一进门,她就被水煮鱼的香味吸引了。

“水煮鱼,干妈,你尝尝好不好吃?”刘根来献宝似的夹起一片鱼送到柳莲嘴边。

“嗯嗯,不错不错,”柳莲边吃边点头,“我还没听说过这道菜呢!”

“啥菜你没听过?”石唐之也走进了厨房,不知道在跟黄伟交代啥事儿,他进门晚了一点。

“老石你尝尝,这鱼可好吃了,我头一次吃,根来,这菜叫啥来着?”柳莲又拿了双筷子递给了石唐之。

“水煮鱼。”刘根来暗暗好笑,干妈好歹也是高干家属,怎么连水煮鱼都没吃过?

“是不错。”石唐之尝了一口,点点头,“鱼还能这么做,挺新鲜,你从哪儿学的?”

“我自己瞎琢磨的。”

不是吧!

石唐之也没见过这道菜?他走南闯北这么多年,白混了?

“你教教我怎么做,回头家里来人,我就做这道菜。”柳莲又吃了一口,越吃越好吃。

有这么夸张吗?